La obesidad viene siendo un padecimiento crónico complejo que se caracteriza por un aumento de la grasa corporal y quien la padece no es metabólicamente sano, dijo Mireya Zavala, médico especialista en Nutrición Clínica y Medicina Crítica del Adulto.
La profesora del Departamento de Salud Pública de la Universidad de Carabobo explicó que esta es una enfermedad que se caracteriza por un proceso inflamatorio de leve intensidad y puede condicionar el desarrollado de patologías crónicas a largo plazo.
“Eso no quiere decir que los gorditos no puedan ser felices. Hay una combinación de factores fisiológicos, psicológicos, metabólicos, genéticos, socioeconómicos, culturales y emocionales, y todo depende de cómo se manejen”, dijo en entrevista con Sandy Aveledo, por POP 92.3 FM.
Señaló que lo importante es saber que no hay obsesos sanos. El algún momento aparecerá la resistencia a la insulina y eso conlleva a la aparición de enfermedades crónicas.
“Tenemos que enfocarnos en tener un peso saludable. Generalmente los obesos son hipertensos, diabéticos y tienen enfermedades cardiovasculares, la principal causa de muerte en el mundo”, agregó.
Es preocupante cuando la cintura abdominal está aumentada porque refleja la gasa visceral que está alrededor del hígado y del páncreas, lo cual condiciona enfermedades metabólicas o cardiovascular.
Recomendaciones:
- Ejercicios cardiovasculares.
- Mejorar los hábitos de alimentación.
- Comer abundante frutas y vegetales.
- Evitar el azúcar, harina y otros alimentos ultra procesados.
- Incluir carbohidratos que tienen fibras como alimentos integrales, granos, plátanos, verduras.
- Consumir grasas que nos protegen contra la inflamación y aportan nutrientes como frutos secos, aguacate y aceite de oliva.
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